"Ciambella integrale all'arancia"

Ingr..

250gr.zucchero di canna
3 uova
2 arance spremuter
50gr.olio di semi (o 75gr.di burro)
300gr.di farina integrale
mezza busta di lievito
mezza bustina di vanillina
la scorza di mezza arancia

Montare le uova con lo zucchero e unire l'olio,la spremuta d'arance e,poco alla volta la farina mescolata con il lievito e la vanillina. Per ultimo mettere la scorza d'arancia.Versare l'impasta nella tortiera imburrata e infornare a 180 per 35/40min. Fate la prova stecchino.
Ottima per una colazione o merenda sana e gustosa